JESSIE CRIPPS

Lugar de origen:Cronulla, Sídney Australia

Educación:

Licenciatura en Producción de Televisión Digital, Artes Creativas

Intereses:

Pesca submarina, apnea, buceo, fotografía, videografía, edición, acampada, viajes.

Después de pasar varios años viajando a destinos remotos en busca de peces, he pasado una buena parte de mi tiempo en barcos precarios sin ningún equipo de seguridad. El océano me ha humillado muchas veces con algunos sustos a lo largo de los años, desde perder buzos en una tormenta de lluvia con visibilidad cero hasta quedar atrapado en corrientes fuertes; por suerte, todo terminó bien. Cada vez he reflexionado sobre qué haría diferente la próxima vez y he creado un kit de seguridad para futuros viajes. Ahora tengo una bolsa impermeable que me acompaña a todas partes, que contiene un EPIRB, radio VHF, un kit médico básico y dos torniquetes.

 

Describe tu especie marina favorita y qué la hace especial.

Mis especies de peces favoritas son el Atún Dientón. He pasado años persiguiendo a estos animales y justo cuando creemos que los hemos entendido, hacen algo completamente inesperado. No solo pueden ser difíciles de encontrar, sino que luchan con fuerza y de manera agresiva. Dispararles es solo el comienzo del caos; generalmente se encuentran en corrientes fuertes y casi siempre rodeados por un grupo de tiburones, lo que hace que la inmersión sea muy interesante.

 

¿Tienes lugares favoritos para bucear donde te sientes más conectado?

La Gran Barrera de Coral de Australia ciertamente ha capturado mi corazón. Aunque me gusta bucear en todas partes, sin duda es mi lugar favorito. La variedad de especies y la salud del arrecife es algo por lo que estoy muy agradecido de tener como ‘patio trasero’. Habiendo pasado cinco años viviendo en nuestro velero en la Gran Barrera de Coral, hemos sido testigos de la recuperación de arrecifes blanqueados y la destrucción de otras partes; siempre es asombroso ver cuán resistente es nuestro arrecife y la variedad de vida marina que cambia dependiendo de la región de la Gran Barrera de Coral en la que te encuentres.

 

Comparte un momento humorístico o inesperado.

Uno de los momentos más extraños fue cuando estábamos buceando en un monte submarino en Panamá y esta tortuga marina emergió de las profundidades. Teníamos una visibilidad cristalina y estábamos a unos 60 m de profundidad cuando nadó hasta nosotros con un enorme cadáver de atún aleta amarilla y nos lo ‘regaló’ como si fuéramos animales enfermos. Fue una experiencia extraña y, después de recuperar el aliento, se alejó de nuevo hacia las profundidades. Fue un momento extraño que siempre me ha quedado grabado.

 

¿Cómo ha influido la pesca con arpón/buceo libre en tu relación con el océano/la naturaleza?

La pesca submarina me ha enseñado humildad, me ha hecho dar cuenta de que somos parte del ecosistema, nos guste o no. Aceptar nuestro papel dentro de la naturaleza nos anima a minimizar nuestro impacto, asegurando la conservación y el equilibrio del medio ambiente para las futuras generaciones. Al compartir el mundo submarino a través de nuestros videos, esperamos inspirar a otros a cuidar y proteger estos ecosistemas.

 

¿Cómo es tu proceso después de capturar peces mientras practicas pesca submarina? ¿Puedes explicarnos qué sucede desde el momento en que capturas un pez hasta que está listo para su consumo?

Siempre he creído en la importancia de saber de dónde viene tu comida. Tuve la suerte de crecer con esta comprensión, y mi objetivo es compartirla documentando el proceso de captura, sacrificio y cocción de nuestros peces. A menudo, mientras persigo un pez o me preparo para disparar, ya estoy pensando en cómo lo cocinaré. Una vez que está en mis manos, corto las branquias para sangrarlo y lo enfrío de inmediato. Para los peces más pequeños, preferimos cocinarlos enteros para aprovechar todo el pescado. Para los más grandes, los fileteamos y a menudo guardamos los cuellos para la barbacoa. Preparar una comida con nuestra captura es uno de los aspectos más gratificantes de este estilo de vida. Saber que el pez vivió una vida salvaje y en libertad hasta el momento en que fue capturado es la forma más respetuosa de honrar al animal. En la era actual de la conveniencia, nos hemos desconectado de los orígenes de nuestra comida. Es fácil pasar por alto los métodos destructivos de pesca que afectan las poblaciones globales de peces cuando todo lo que vemos es un filete cuidadosamente empaquetado en el supermercado.

 

¿Cuál es tu configuración preferida de RIFFE y por qué?

Mi configuración favorita de Riffe es mi Euro 120 con carrete, es el equipo perfecto para la caza en arrecifes, que es donde paso la mayor parte de mi tiempo.

 

¿Algo más que te gustaría que el mundo sepa?

Puedes aprender más sobre nosotros y seguir nuestras aventuras en:www.underwaterallyproductions.com